باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
أي الفواكه تلئم الجروح؟؟
25/09/2008

أكد الدكتور طارق رضا استشاري التغذية ضرورة الإكثار من الأطعمة التي تحتوى على فيتامين "A" مثل الجزر البطاطا والفاكهة ذات اللون الأحمر الداكن مثل البرقوق والبرتقالية اللون مثل المشمش والبرتقال واليوسفى تحتوى على فيتامين "A"بكثرة وذلك لأهميته في تحفيز الجهاز المناعي الموجود بالجلد وبالتالي يقلل من اختراق البكتيريا له ويساعد أيضا على التئام الجروح.

وناشد رضا في تصريحات خاصة لموقع أخبار مصر مرضى القلب بعدم طهي الطعام بالسمن واستبداله بالزيت كما نصح مرضى تصلب الشرايين بتخصيص وقت لممارسة الرياضة يومياً لأنها تساعد القلب على فتح قنوات وأوعية جديدة.

كما أكد رضا على ضرورة رفع نسبة الفيتامينات الذائبة فى الماء وهى فيتامين (سي) C وأسرة فيتامين (بي) B لأنها ترفع من نسبة مقاومة الجسم لجميع الأمراض كما أن تناول الفاكهة بمعدل فاكهتين في اليوم بألوان مختلفة إلى جانب تناول السلطة يجنب الإنسان العديد من الأمراض وعلى رأسها نزلات البرد والأنفلونزا. كما أن تناول نصف بطاطا يومياً يقئ من أمراض السرطان .

من ناحية أخرى ناشد رضا المصريون بضرورة تغيير العادات الغذائية السيئة والتوجه إلى ممارسة الرياضة ساعة أو ساعتين في اليوم وعدم الإكثار من تناول الكعك لما يحتويه من سعرات حرارية عالية وان نكتفي بتناول كعكة واحدة أو اثنين صباحاً.

وأخيرا أكد على ضرورة أن يكون تناولنا للطعام مثل الهرم المقلوب بمعنى أن نأكل نهارا كل ما نريده ونقلل من تناول الطعام مساء وأن نستخدم أطباقا صغيرة حتى نتحكم في تناولنا لكميات الطعام وأن يكون رمضان فرصة للتعود على العادات الغذائية السليمة والتوجه نحو السكريات الطبيعية الموجودة بالتمر والفاكهة لسرعة هضمها وامتصاص الجسم لها.