المقادير :- 3 بيضة مخفوقة - 4/1 كوب جبنة رومى مبشور- ملح - فلفل أسود الطريقة :- نضع البيض فى مقلة نتركة 5 دقائق لكى يتماسك ونضع الملح والفلفل الأسود.- نضع علية الجنبة الرومى المبشورة ونقوم بثنية كالسندوتش حتى نره انه بدء فى التماسك.- يقدم وهو ساخن.
