المقادير:
نصف فنجان شاي سكر ناعم.
بيضتان.
ملعقة شاي فانيليا.
ملعقة طعام بكينغ بودر.
6 ملاعق حليب بودرة.
نصف فنجان شاي زيت.
نصف فنجان شاي ماء.
5 كاسات دقيق ابيض.
أي نوع من أنواع المكسرات المطحونة مع سكر بودرة أو تمر.
طريقة التحضير:
تخلط جميع المقادير بدون دقيق و بكينغ بودر و يعجن جيداً بالخلاط الكهربائي.
يوضع الخليط في الاناء ويوضع عليه الدقيق و يعجن جيداً حتى تتكون لديكي عجينة متماسكة تشكل حسب الرغبة.
تحشي بالمكسرات أو تمر و ترص في الصينية تدخل الفرن وتحمر من الاسفل حتى تنضج ثم تحمر من الأعلى.