المقادير:

صحة وهنا ...!

200غرام دجاج مفروم ناعم

100غرام فاصوليا خضراء مقطعة

100غرام بازلاء

جزرتان مقطعة مكعبات

100غرام مكرونة مسلوقة

بصلة صغيرة

50غرام عدس

50غرام شعيرية

زبدة

ملح

بهارات مشكلة

فلفل حار

الطريقة:
- نحضر قدر عميق و نذوب فيه الزبدة ثم نقلي البصل وبعد ان يحمر نضع الدجاج لمدة دقيقتين ثم نضع كل من الفاصوليا و البازلاء و الجزر و نتبل بالبهارات و الفلفل .

- نضيف كوب ماء ونتركه الى ان ينضج .

- في هذه الأثناء نسلق العدس مع الشعيرية نصف سلقة ثم نضربه بالخلاط .

- بعد أن ينضج الدجاج نضيف المكرونة المسلوقة و العدس و الشعيرية ( المضروبة بالخلاط ) .

- أخيرا يرش الملح حسب الحاجة و هذا الطبق يقدم بالشتاء لانه كله سعرات عالية .