المقادير:
نصف كوب زبدة

كوب سكر
 
2 بيض
 
2 كوب دقيق
 
2 ملاعق بيكنغ باودر
 
نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب حليب
 
ملعقة فانيلا

2 و نصف كوب بلوبري ( نوع من أنواع التوت )

الطريقة:
- نمزج الزبدة والسكر حتى الحصول على خليط كريمي ثم نضيف البيض و نمزج جيدا .
- نمزج الدقيق والبكنغ باودر و الملح مع بعض ثم نضيفهم للخليط الاول و نقلب بلطف .
- نضيف الحليب والفانيلا ثم نضيف البلوبيري و نقلب .
- نصب المزيج في اكواب المافن و ندخلهم الفرن درجته350 فهرنهايت ( 180 مئوية ) و نتركهم اكتر من نصف ساعة حتى تستوي .
- يمكن استبدال البلوبيري بالروزبيري او بالزبيب .