باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
كبه نيه
05/11/2008
المقادير :
|
|
|
مش بس نيه بتوكلها كمان مقليه! |
اوقية لية مفرومة ناعمة
ملعقة فلفل أحمر مطحون مكبوس
رشة بودرة من الفلفل الأحمر
بهار أبيض وبهار الكبة
كوب من البرغل الناعم
بصلة
حبق ومردكوش
الطريقة:
يتم نقع البرغل لمدة خمس دقائق ويصفى من الماء الزائد.
ثم نطحن كافة المقادير مع بعضها ونفركها بقطعة ثلج.
ثم نضيف البرغل واللحمة ونخلطها جيداً وتقدم مع البصل الأخضر.
