- 2حبات بندورة متوسطة الحجم
- 1عبوة جبنة ماتزريلا يفضل من نوع (Galbani - santa lucia)
- 12 ورقة ريحان أخضر طازج
- زيت زيتون
- خل بلسمك
- ملح
- فلفل
الطريقة :
- تقطع البندورة شرائح دائرية
- تقطع جبنة الماتزوريللا شرائح
تصف البندورة والجبنة وأوراق الريحات تباعاَ وبشكل دائري
ومن ثم نرش عليه رشة زيت زيتون وملح وفلفل وخل البلسمك .
وبالهناء والعافية |