نصف كوب بصل احمر مقطع شرائح
خبز فرنسي مقطع مكعبات
مقادير الصوص:
ثلث كوب ساور كريم
3 ملاعق طعام جبنة بارميزان
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغير
رشة ملح – فلفل – ريحان مجفف
نخلط مقادير الصوص جيدا ونضعها تبرد قليلا في الثلاجة
الطريقة :
في وعاء واسع نقطع الخس والبصل وعند التقديم نضع الصوص نقلبه مع الخس ونضع الخبز ونرش جبنة بارميزان على الوجه للتزيين.
|