المقادير:
2 باذنجان حجم وسط مشوي بالفرن30 غرام جبنة صفراء مبروشة30 غرام بارميزان مبروشة30 غرام موتساريلا مبروشة250 كريمة حلوة50 غرام حبق مفروم ناعمطريقة التحضير:- نخلط الاجبان مع الشمينت والحبق وندخل الخليظ داخل الباذنجان.- نضعه في الفرن لمدة 10 دقائق حم 180 درجة.
