400 غرام جبنه حلومي مقطعه مربعا
شيمينت حلوه علب
4 بيضات
ملعقه خردل
كأس ماء
طحين
خبز مطحون مع سمسم ابيض
ملح
فلفل
زيت قلي
طريقه التحضير:
- نخلط البيض مع الشيمينت والخردل والماء والفلفل والملح.
- نضع الجبنه في الطحين والبيضض والخبز المطحون.
- نقلي الدجاج في زيت عميق.
|