المقادير:

4 بطاطا حجم متوسط مقطعة شرائح رفيعة

1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة

2 ملعقة ثوم مقطع صغير

1 ملعقة بشر ليمون

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة ثوم

2 ملعقة صغيرة زبدة



الطريقة :

- نخلط البطاطا بالمقادير السابقة ونرتبها مع البصل والزبدة ثم نضعها في ورقة قصدير ونلم من الاطراف الى الوسط كما هو بالصورة.



- نضعها في الفرن لمدة 40-50 دقيقة على درجة حرارة 220 وتقدم كطبق مرافق للوجبة الرئيسية.