نقدم لكم زوارنا الاعزاء من مطبخ شايف طرقة تحضير شوربة البيتزا

نضيف الفلفل الاخضر والفطر

المكونات
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1

 كوب بصل مفروم

2 فص ثوم مفروم

1 كوب فلفل اخضر مفروم

1 كوب فطر مقطع شرائح

1 كوب كوسا مقطعة شرائح

2 كوب مرق دجاج

2 كوب بندورة مفرومة

1 كوب صلصة البيتزا

2\1 كوب سجق مقلي

2\1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

2\1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

2\1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة

 طريقة التحضير: 
في طنجرة على النار نضع الزيت، البصل والثوم ونقلب. نضيف الفلفل الاخضر والفطر ونقلب، نضيف الكوسا ونقلب. نضيف الملح والفلفل والبندورة ثم صلصة البيتزا ومرق الدجاج ونقلب. نضيف السجق ونتركها على النار لمدة 20 دقيقة . ثم نضيف الريحان والزعتر والجبنة، ونقلبها لمدة 5 دقائق.